La Cocina Maraldi Cheff 87 cm está diseñada para quienes buscan rendimiento profesional en el hogar o en espacios gastronómicos. Su estructura de acero inoxidable, horno pizzero de gran capacidad y sus 6 hornallas de alta potencia la convierten en una opción ideal para cocinar grandes cantidades con rapidez y eficiencia. Incluye plancheta, espátula y carlitera para ampliar las posibilidades de cocción.
Características
87cm incluye plancheta con tapa, espátula y carlitera. 70 Kg. profundidad: 60cm
Horno pizzero de acero inoxidable con ladrillos refractarios. Válvulas en horno y hornalla.
Rejilla de Horno CROMADA: Regulable en 3 posiciones.
Laterales: Aislamiento térmico.
Certificada y homologada semi industrial.
capacidad 130 lts
Pintura de rejillas de hornallas antiadherente
rejillas hornallas fundición. puerta horno con pirómetro
6 HORNALLAS 2 TRIPLE CORONA.
SEGURIDAD: válvulas de seguridad en horno y hornallas con termocupla que con la ausencia de llama corta el paso del gas.
